Atklājiet kopā ar mums šajā interesantajā un unikālajā rakstā visu par kultūru valstī Maiju ekonomika, tā organizācija un saimnieciskā darbība. Nepārtrauciet to lasīt! un jūs uzzināsit par maiju ekonomikas īpašībām.
Maiju ekonomika: vēsture, īpašības, veids un daudz kas cits
Maiji bija lieliska tauta Amerikā pirms Kolumbijas laika, kam bija lieli tehnoloģiskie sasniegumi, kas apsteidza savu laiku, bet kā viņi dzīvoja? Ar ko viņi barojās? Mēs aicinām jūs izlasīt šo interesanto rakstu, lai uzzinātu vairāk par maiju ekonomiku.
Neviens nezina šīs lielās impērijas izzušanas apstākļus, patiesība ir tāda, ka iebrukumam Spānijā, iespējams, nebija nekāda sakara. Viņi panāca lielu ekonomisku progresu, un kā sabiedrība un kultūra viņi bija kalendāra izstrādātāji, ar kuru palīdzību viņi varēja precīzi izmērīt laiku.
Maiju ekonomikas vēsture
Vēsturiski maiji nekad nav veidojuši impēriju, jo tās bija dažādas pilsētas, pilnīgi neatkarīgas viena no otras un vienmēr karoja viena ar otru, lai gan runāja vienā valodā un bija līdzīgas kultūras.
Visu maiju pilsētu galvenā īpašība bija sociālā statusa atšķirība, kas zināma pēc atklātajām arheoloģiskajām atliekām.
Kā uzņēmums tie atradās Meksikas Jukatanas, Kampečes, Tabasko un Čiapas štatos visā Hondurasas un Belizā valstī. Viņu politiskā organizācija nekad nav bijusi vienība kā tāda, jo katra pilsēta darbojās kā neatkarīga valsts, galvenā pilsēta bija Jukatāna, bet pat tā viņi veidoja vienotu sabiedrību ar vienādu kultūru, reliģiju un organizācija bija ļoti hierarhiska.
Atšķirības šķirās: politiskā, reliģiskā un zemnieku, bija ļoti labi noteiktas, tās bija teokrātiskas valstis un to sabiedrību noteica mednieki un vācēji, un no turienes nāca pārējās sociālās grupas, pat ekonomika balstījās uz lauksaimniecību, medībām, zvejniecību. un tirdzniecība starp pilsētām. Kā lauksaimnieki viņu galvenā kultūra bija kukurūza, kam sekoja pupiņas, avokado, tabaka un kokvilna.
Galvenie dzīvnieki, ko viņi medīja, atradās džungļos un lielajos kalnos, kur tie tika atrasti starp jaguāriem, bruņurupučiem, čūskām un pērtiķiem, ar pūšamajiem ieročiem, lokiem un bultām, kā arī izliekot lamatas, un makšķerēšanā viņi izmantoja āķus, kas izgatavoti no jūras gliemežvākiem.
Viņiem bija jāiemācās pieradināt dzīvniekus, piemēram, suņus un putnus, tostarp pīles un baložus, viņiem izdevās izmantot bišu medu un no tām iegūto vasku.
Starppilsētu tirdzniecība šai kultūrai bija nepieciešama, jo tai vajadzēja apmierināt katra reģiona iedzīvotāju vajadzības, jo katrs bija daļēji pašpietiekams.
Katrs no katras pilsētas resursiem bija atšķirīgs ģeogrāfisko un zemes platību atšķirību dēļ, tāpēc ārējai tirdzniecībai bija jābūt prioritātei, pamatojoties uz tā laika maiju ekonomiku.
Tirdzniecību pārstāvēja ādas, grozu, tekstilizstrādājumu, māla izstrādājumu, medus, vaska, zivju, brieža gaļas, sāls un pat dažāda veida ieroču tirdzniecība.
Izmaiņas ieviesa ceļi, kas tika atzīti par akmeņu takām, kas nebija tik izcili kā acteki, viņi izmantoja arī dažus ūdensceļus, to maiņas līdzeklis bija maiņas līdzeklis, bet viņi izmantoja arī monētas tirdzniecībai, kas varētu būt jūra. čaumalas, kakao pupiņas un plakanas vara čaumalas.
Maiju ekonomikas galvenās iezīmes
a.- Maiji sākās kā augļu vākšanas pilsēta, pēc tam kļuva par medniekiem, zvejniekiem un pagaidu zemniekiem, līdz viņi ekonomiski nostiprinājās ar kukurūzas audzēšanu. un citi graudu veidi.
b.- Citi pārtikas produkti, ko viņi audzēja, bija ķirbis, tomāti, čili, kakao, oregano un avokado. laukus, lai palielinātu ražu, ar ko viņi kļuvuši pašpietiekami.
c.- Viņi bija pirmie, kas stādīšanai izmantoja Milpa sistēmu, tā bija agrārā sistēma, ko izmantoja mezoamerikāņi, kur viņu ražošanas elementi bija kukurūza, pupas un ķirbis (Auyama), un dažos gadījumos Čīle (astie pipari).
d.- Viņu civilizācija attīstījās un viņiem izdevās iegūt amatniekus un celtniekus, tajā pašā laikā viņi sāka tirgoties ar citām kaimiņu pilsētām.
Starp tās amatniekiem bija tie, kas veltīja sevi audumu un juvelierizstrādājumu ražošanai no dažādiem vērtīgiem materiāliem, piemēram, zelta, nefrīta un obsidiāna.
e.- Viņi nezināja ne arklu, ne kompostu, ne augseku, viņu galvenā sistēma bija cirst un ganīt, tas ir, viņi paņēma daļu meža, cirta kokus. tad to aizdedzināja un tad iestādīja caur spieķi vai smailiem kociņiem, lai izveidotu bedres un iesētu sēklas, ar šo sistēmu viņi pārliecinājās, ka iesēja dažādas kultūras, līdz beidzās zemes vērtība, un to pašu darīja citur mežā.
Maiju ekonomiskā darbība
Maiju ekonomikas aktivitātes pamatā ir augsti plānotas un tradicionālās tirdzniecības un primārās ražošanas apvienojums. Tās komerciālās attiecības ir ļāvušas realizēt lauksaimniecības, medību, zvejniecības tirgu un arī dažādu derīgo izrakteņu ieguvi.
Zemes īpašumi piederēja sociālajai elitei, un tie tika sadalīti vai sadalīti atbilstoši katras sabiedrības vajadzībām, tādā veidā tie tika apstrādāti un iegūtā produkcija bija par godu suverēnam, ko sauca par Halahu Uiniču.
Vēlāk no visa savāktā tā bija daļai iedzīvotāju, bet pārējais tika veltīts tirdzniecībai ar citām pilsētvalstīm.
Maiju ekonomikas organizācija
Visas ekonomikas ir balstītas uz nozarēm, galvenā maiju ekonomikas nozare balstījās uz lauksaimniecību, izmantojot Milpa tehniku.
Tāpēc viņiem bija jāizcērt meža platība, kas vēlāk tika izmantota labībai, līdz tā vairs nespēs nest augļus, un viņi to darīja citās vietās, iestādot kukurūzu, juku, ķirbi, pupas, tomātus, avokado un kakao. Cita starpā viņi novāca arī kopālu, gumiju, kokvilnu, tabaku un palmas, no kurām pēdējās ražoja rokdarbus.
Pamatdarbības ietvaros viņi zvejniecībā medīja briežus, trušus, vāveres un dažādus jūras dzīvniekus. Viņiem izdevās pieradināt bites, lai tās izmantotu medu un vasku. No tā dabas resursiem viņi izmantoja kramu, nefrītu, obsidiānu, pirītu un mālu, ar kuriem izgatavoja dažādus darbarīkus, piemēram, ieročus un virtuves piederumus.
Viņu sekundārās darbības tika izveidotas, tirgojoties ar citām kopienām, lai apgādātu sevi ar produktiem, kurus viņi nevarēja saražot vai iegūt. Viņi to darīja, veicot maiņas darījumus, dažreiz izmantojot kafiju vai kakao pupiņas kā valūtu pilsētās.
Viņiem bija jāpārvadā savas preces lielos attālumos, uzkrautas uz galvas ar mekapālu, kas sastāvēja no sava veida kabatlakatiņa, kas bija piesiets uz pieres un ar smagumu uz muguras, tie robežojas ar ceļiem, kurus viņi sauca par sacbe'ob, kā arī ūdensceļus, piemēram, kā Pasión upe vienā no tās galvenajiem maršrutiem.
Šāda veida tirdzniecība ir kļuvusi tik nozīmīga, ka ir uzbūvētas tādas ostas kā Tikal Gvatemalā, Santa Rita Belizā, Roatana Hondurasā un Tulum Meksikā. Daudzi eksperti norāda, ka šāda veida ekonomika kā šīs kultūras dzinējspēks ir tas, kas mistiskā veidā noteica tās izzušanu.
Ekonomikas veids, kas darbojās maiju laikā
Ar vairāk nekā 4000 gadu vēsturi mēs daudz zinām par šo civilizāciju, kas izveidojās starp Meksikas dienvidrietumiem un Centrālamerikas ziemeļiem, pilnībā dominējot Jukatanas pussalā no 2000. g. pirms mūsu ēras līdz XNUMX. gadsimtam, un pēc šī gadsimta dažas pilsētas turpināja pastāvēt arī XNUMX. gada beigās. šajā gadsimtā šī civilizācija sāka izzust.
Tās ekonomiskajā attīstībā bija izcilas strukturālās attīstības, astronomijas centri, matemātikas studijas, amatniecība, māksla un dažāda veida darbarīki, tās ekonomiskā struktūra bija ļoti daudzpusīga, ieskaitot barteri, privāto tirgu, speciālistu darbu, tirdzniecību un valsts iejaukšanos.
Tās ekonomika bija atkarīga tikai no dabas resursu, lauksaimniecības, džungļu, kalnu, medību un zvejas dzīvnieku izmantošanas, kā arī no šīs sabiedrības zemākās elites darbaspēka.
Maiju ekonomiskā apmaiņa, kuras pamatā bija privātas preces, pastāvēja starp dažādiem indivīdiem un starp pilsētām. Lielie tempļi un pilis prasīja darbu, un to ēku administrācija bija viena no augstākajām elites grupām.
Tā bija ļoti tradicionāla vairāku paaudžu sabiedrība, kas noteica, kā tiks sadalīta zeme, kādi bija dzīvnieku medību paņēmieni, kas sporto, kā tiks maksāti nodokļi un kā tiks celtas ēkas atbilstoši cilvēku statusam:
Astronomi, zemnieki, mednieki, matemātiķi faktiski komercdarījumi netika veikti tieši, bet ar tirgotāju starpniecību, kas veicināja šos darījumus.
Tā kā zemes veida dēļ apstrādājamā zeme bija diezgan neregulāra, viņiem nācās veikt pastāvīgu apmaiņu ar citām pilsētām, kā arī pieradināt dzīvniekus, suņus, pīles un pazīstamāko bišu audzēšanu.
Zeme piederēja muižniekiem, un viņi paļāvās uz to, ka tā piederēja viņu senčiem, un lai viņi apglabāja šajās augsnēs.
Šīs komercdarbības bija būtisks elements, kas noteica, kura pilsēta bija visspēcīgākā impērijā, un starp visspēcīgākajām bija tās, kurām ir labākie ceļi vai ostas, piemēram, Tazumal, kas tagad atrodas Salvadorā.
Tirgus sistēma sastāvēja no liela laukuma ar pastāvīgu struktūru un daudzām tirdzniecības vietām, kur tirgoja pārtiku un darbarīkus, šīs vietas apsargāja valsts drošības aģenti, un tiem, kas tur pārdeva, bija jāmaksā nodokļi.
Pēc nodokļu iekasēšanas tie tiek pārdalīti starp pārējo sabiedrību un politiķiem, lai saglabātu savus amatus un pilnvaras.
Katras pilsētas karaļi bija tie, kas varēja veikt starptautisko tirdzniecību ar citiem reģioniem, piemēram, Panamu, Kolumbiju un Ņūmeksiku, starp svarīgākajiem šīs elites izstrādājumiem bija tādi dārgakmeņi kā tirkīzs.
Līdz ar tirdzniecību starp pilsētām tika pārnestas arī jaunas idejas un cilvēki ar citām zināšanām, līdz pat pēdējiem šīs civilizācijas mirkļiem tirdzniecība palika aktīva un attiecās uz vergu tirdzniecību un citām piederībām, kas jau nāk no Spānijas.
Maiju sociālā ekonomika
Maiju sabiedrība bija ļoti organizēta un sociāli hierarhiska, katrai pilsētai vai štatam bija maksimāla autoritāte, ko sauca par Halach-Uinic (Patiesības cilvēks), šis amats bija iedzimts, tai bija muižnieku vai ievērojamo koncils, kur to vadītāji bija priekšnieki un priesteri. .
Tad bija Almehenoob, kas bija varas augstumos, muižnieki, kuri bija mantojuši savus amatus, un tie, kas ieņēma administratīvos un militāros amatus.
Halach-Uinic bija tas, kurš iecēla katra ciema priekšniekus, ko sauca par Batabu un kuriem bija civilās, militārās un reliģiskās amatpersonas.
Militāro vadītāju jeb Nacomu ievēlēja ik pēc trim gadiem, tad bija tupiles jeb zemāka ranga amatpersonas un padomnieki jeb Ah Holpopoob.
Zemāko slāni veidoja amatnieki un zemnieki jeb Ah Chembal Uinicoob, kas strādāja lauksaimniecības laukos un būvēja tādas struktūras kā tempļi un pilis, viņiem bija jāmaksā nodokļi ierēdņiem un priesteriem.
Visbeidzot, bija vergi vai Pentakūbi, kas bija karagūstekņi, noziedznieki vai cilvēki, kas nemaksāja nodokļus, pēdējie bija tie, kuriem bija smagi jāstrādā, līdz viņi samaksāja savus parādus.
Tirdzniecība maiju ekonomikā
Tirdzniecība bija atkarīga no tā, kā dažādas pilsētas mijiedarbojās savā starpā un ar kontrolētajiem lauku apvidiem. Katrai pilsētvalstij bija līderis, un katras varas spēks bija atkarīgs no viņu organizācijas, lai tas varētu palielināties vai samazināties.
Tāpēc jūsu ekonomikā ir pārāk daudz izmaiņu elitē un izdalāmajās precēm. Viņi sauca šīs kopienas vai maiju pilsētvalstis, jo tām visiem bija viena un tā pati reliģija, viena veida arhitektūra un viena politiskā struktūra, viņi dzīvoja no lauksaimniecības kopš klasiskā perioda ap 900. gadu pirms mūsu ēras. c.
Lauku ļaudis dzīvoja mazkustīgi, audzējot kukurūzu, pupas un ķirbi, kā arī pieradinot tos nedaudzos dzīvniekus, kurus viņi pazina.
Cilvēkiem augstienēs vai zemienēs bija tāda pati problēma, kā iegūt ūdeni saviem laukiem un tos kontrolēt, zemienēs viņi varēja izveidot nogulsnes un atbrīvoties no tām sausuma laikā, un šajās augstienēs izdevās izveidot pazemes akveduktus un līdz ar to. izvairīties no plūdiem.
Ir ziņojumi, ka maiji arī nodarbojās ar augsto lauksaimniecību, kur viņi būvēja platformas, ko sauca par činamām, taču joprojām paļāvās uz slīpsvītru un sadedzināšanu.
Tirdzniecība bija ilga, bet kā viņi to organizēja, nav zināms. Ir informācija, ka tirdzniecība izveidojās ar Olmekas un Teotivakanas pilsētām, ap 1100. g. c.
Obsidiānu, nefrītu, gliemežvākus un magnetīta akmeņus sāka pārvadāt uz visvairāk apdzīvotajiem pilsētu centriem, periodiski notika tirgi.
Tirdzniecība laika gaitā mainījās, un līdz ar to viņi saņēma reliģijas atbalstu un publicitāti, sākās liela tirdzniecība ar izstrādātu keramiku un figurāliem elementiem, un tādā pašā veidā idejas sāka izplatīties starp tautām un pašu reliģiju.
Kuru spieda lielie priekšnieki un augstākā elite, jo viņiem bija vislabākā pieeja precēm un informācijai.
Vispieprasītākie amatnieki bija tie, kas spēja izgatavot polihromas vāzes un grebtas akmens figūras, taču tās tika pārdotas tikai elitei, un viņi bija tie, kas kontrolēja šo ražošanu.
No otras puses, zemienēs amatnieki bija neatkarīgāki un viņiem nebija politiskās kontroles, tāpēc viņi varēja izgatavot sev vēlamos amatus un jo īpaši darbarīkus, kas viņiem bija nepieciešami zemkopībai un zemes kopšanai, jo vide bija mazāka un lauku apvidus. .
Pēc pēcklasiskā perioda sāka tirgot audumu un kokvilnu, sāli, medu un bišu vasku, vergus, dārgmetālus un pat purpursarkanas spalvas, šajā periodā sievietēm bija lielāka loma maiju ekonomikā, jo viņas izgatavoja audumus un segas, arī austs.
Līdz ar navigāciju tirdzniecībai sāka būt lielāka ietekme, jo viņiem izdevās sasniegt līča krastus. Pārvietojoties pa ūdensceļiem, kas šķērsoja upes un jūru, visas kopienas netālu no līča piekrastes veidoja starpnieku starp augstienēm un zemienēm, jo īpaši Petēnas.
Tas tika praktizēts jau maiju senatnē, taču šajā pēdējā periodā laivas vai laivas bija lielākas un spēja pārvadāt vairāk, daudz smagākas nekā tad, kad tās darīja ar kanoe laivām vai kājām.
Pats Kristofers Kolumbs vienā no saviem braucieniem izdevās atrast vienu no šiem kuģiem un raksturoja to kā vairāk nekā divus metrus platu kambīzi, uz kuras var uzkāpt 24 cilvēki un kapteinis, kā arī vairākas sievietes un pat bērni. Iekšpusē bija kakao, metāla izstrādājumi, piemēram, zvani un dažāda veida ieroči, keramika, kokvilnas apģērbi, kā arī koka zobeni, kas inkrustēti ar dārgakmeņiem, kurus viņi sauca par Macuahuitl.
Tā galveno aspektu kopsavilkums
Rezumējot jautājumu, maiji neizmantoja monētas kā tādas, lai izveidotu savu apmaiņu ar citām pilsētvalstīm, viss, kas tika apmainīts, neatkarīgi no tā, vai tas bija vērtslietas, kakao, sāls, obsidiāns vai zelts, katrā no tiem bija atšķirīga vērtība. viņiem. jo tālākas pilsētas, jo dārgāka ir pārdotā produkcija.
Viņu līdzāspastāvēšanas stils bija mierīgs, katrā pilsētā bija priekšnieks vai priekšnieks, kurš realizēja varu, tas bija tas, kurš varēja sadalīt zemi, kas bija visas pilsētas kopīgs labums. Viņiem bija savas dievības, kuras viņi pielūdza vai godināja, upurējot dzīvniekiem un arī cilvēkiem. Daudzas ēkas, piemēram, tempļi un pilis ar izsmalcinātiem reljefiem, ir palikušas no viņu kultūras, kas liecina, ka tajās bija laba amatnieku grupa. Viņu sabiedrība ekonomiski balstījās uz lauksaimniecību.
Viņiem bija divu veidu preces tirdzniecībai: prestiža un iztikas preces. Prestižākie bija dārgmetāli, nefrīts, zelts, varš, smalki dekorēta keramika, priesteriem tie bija izstrādājumi, lai veiktu savus rituālus, jebkurš priekšmets, kam varēja būt kāds statuss maiju elitē, bija ļoti pieprasīts un novērtēts. .
No otras puses, paliek tie elementi, kurus var izmantot ikdienā pilsētās un laukos, piemēram, apģērbs, pārtika, instrumenti, ikdienas keramika, piemēram, trauki, sāls un daudzi citi produkti.
Katra pilsēta ražoja savus apkopes produktus, īpaši tos, ko lauku apvidos izmanto lielākā daļa maiju iedzīvotāju.
Mežu izciršana un dedzināšana stādīšanai var ļaut zemes gabalu apsēt vairākas reizes, līdz tas vairs nav produktīvs un pēc tam atrodas atmatā. Keramikas izstrādājumus, ko parasti izmanto ēdiena gatavošanai, var izgatavot mājās vai kopienas darbnīcās.
Pilsētām plaukstot un augot, tirdzniecība sāka pieaugt, un maiņas darījums attaisnoja izmaiņas. Instrumentus, sāli vai akmeņus varēja iegūt tikai noteiktos apgabalos, tāpēc tos varēja tirgot un tirgot cilvēkiem, kuriem to nebija.
Kopienas, kurām bija tuvumā esoša krasta līnija vai upe, varēja ātri apmainīties ar zivīm ar tuvākajām kopienām.
Dārgmetāli un akmeņi bija ļoti pieprasīti maiju sabiedrības augstākajā klasē. Saules dieva Kiniha Ahau galva tika atrasta arheoloģiskajā pilsētā Altunha, kas atrodas Belizā, tā ir izgatavota no nefrīta un šis akmens varētu būt atrodams avotā, kas ir atrasts tikai tagadējā Gvatemalā. tūkstošiem kilometru tieši Kvirigvā.
Pats obsidiāns bija viens no maijiem ļoti vērtīgiem dārgakmeņiem, tā izmantošana rotājumos un rituālajos ieročos tika augstu novērtēta, šis akmens no vulkāniem ir sava veida stikls un bija pieejams daudzviet valstī. Maiju kultūra, bet tās krāsa mainījās atkarībā no reģiona, kurā tā atradās, piemēram, Pachuca's bija zaļš, un ar tiem jūs varat izveidot tirdzniecības ceļus, kurus senie maiji izmantoja, lai izveidotu savu tirdzniecību.
Arī mūsdienās šī kultūra un tās cilvēki joprojām tiek pētīti, un viņiem ir dažādas arheoloģiskās vietas dažādās vietās, kur šī kultūra ir izveidojusies un ar modernajām tehnoloģijām katru reizi tiek atklātas jaunas lietas. Čunčucmilā, Jukatānā, ir mazapdzīvota vieta, kas, šķiet, ir maiju laikmeta tirgus, jo daudzas materiālu ķīmiskās pēdas ir iegūtas no citurienes.
Augsnes kvalitāte satur bioloģiskos aģentus, kas liecina, ka šajā vietā ir notikusi dažāda veida tirdzniecība, tostarp ar pārtiku.
Vēl ir daudz ko atklāt par šo kultūru un tās ekonomiku, it īpaši, ja tirdzniecību pasūtīja augstākās elites pārstāvji, vai arī, ja tirdzniecības veikšanai jau bija veikta iepriekšēja apstrāde, mēs arī nezinām, kādu attieksmi amatnieki saņēma un kāpēc tie tika saņemti. Šī ekonomika sabruka, ja tā bija tik laba un citu pilsētvalstu pieprasīta, jo katrā pilsētā bija kaut kas, kas bija vajadzīgs citām.
Šī maiju daļa un viņu arods joprojām bija liels noslēpums, izmeklēšana joprojām ir sarežģīta, jo no šīs kultūras nav ne miņas, jūs saņemat vairāk no kariem, kurus viņi bija savā starpā un arī pret saviem lielajiem priekšniekiem, bet viņi neaizgāja jebkādas pēdas no viņu tirdzniecības ceļiem.
Galvenās darbības Maiju ekonomika
Maiju ekonomikā zeme piederēja elitei, tomēr tās tika sadalītas atbilstoši sabiedrības vajadzībām, lai tās tiktu apstrādātas un ar savu produkciju tiktu godināts augstākais valdnieks jeb Halahs Uiniks. Būdami galvenokārt lauksaimnieki, viņi izmantoja milpa tehniku, tas ir, viņi izcēla kādu džungļu apgabalu, lai to apstrādātu, līdz augsnes resursi bija izsmelti, dažādās vietās darot vienu un to pašu.
Tātad viņi iesēja kukurūzu, juku, skvošu, pupiņas, tomātus, avokado un kakao. Turklāt no kopala, gumijas, kokvilnas, tabakas un palmu lapām viņi darināja rokdarbus.
Citas galvenās ekonomikas darbības bija briežu, trušu, vāveru, bruņurupuču medības un dažu jūras sugu zveja. Zīmīgi, ka viņi praktizēja arī bišu pieradināšanu, kam izmantoja medu un vasku.
Viņi arī izmantoja augsnes bagātību, lai izmantotu tādus minerālresursus kā krams, nefrīts, obsidiāns, hematīts, dzelzs pirīts un māls, lai izgatavotu instrumentus, ieročus, komunālos priekšmetus un pat krāsvielas.
Tirdzniecība maiju ekonomikā
Ar pašpietiekamību, ko atbalstīja maiju ekonomikas primārās aktivitātes, radās intensīva tirdzniecība gan starp galvenajām maiju pilsētām, gan ar citām kultūrām.
Tolaik tie bija galvenie šīs civilizācijas pārstāvju tirgotie produkti: kakao, obsidiāns, keramika, tekstilizstrādājumi, instrumenti, kukurūza, zivis, rotaslietas, koks, ieroči, varš, zelts, medus, sāls, pupiņas un avokado.
Kopumā šī maiju ekonomikas komerciālā darbība tika veikta ar bartera palīdzību, lai gan pilsoņu vidū kafijas pupiņas bieži izmantoja kā sava veida valūtu pilsētu vai polomu tirgos.
Runājot par ārējo tirdzniecību, maiji pārvadāja preces lielos attālumos, izmantojot mekapālu, tas ir, priekšpusē novietotu sloksni, no kuras kravas karājās no muguras.
Tātad viņi šķērsoja baltos ceļus, ko sauc par sacbe'ob. Viņi arī izmantoja kanoe laivas, lai pārvietotos pa fluviālo artēriju tīklu, izceļot La Pasión upi kā vienu no galvenajiem maršrutiem.
Tirdzniecība kļuva tik svarīga, ka starp divdesmit tika uzbūvētas tādas ostas kā Tikal Gvatemalā, Santa Rita Belizā, Roatanas sala Hondurasā un Tulum Meksikā. Tā kā šī ekonomiskā struktūra, maiju kultūras dzinējspēks, ir gandrīz droši, ka tās sabrukums bija izšķirošs tās noslēpumainajā pazušanā.
Kā bija maiju ēdiens?
Maiju diētu galvenokārt veidoja četri elementi: graudi, kukurūza, skvošs un pipari. Tā kā maiji galvenokārt bija mednieki, viņu pamata uzturā dārzeņus pavadīja putni, brieži vai pērtiķi, ko viņi medīja, kā arī zivis.
Viņu maltītes galvenokārt sastāvēja no kukurūzas tortiljām ar graudiem vai jebkādiem piedevām, kas viņiem bija pa rokai. Graudus, kukurūzu un ķirbi sauc par "trīs brāļiem", jo, ēdot kopā, tie nodrošina visas nepieciešamās uzturvielas.
Šai kultūrai bija ierasts, ka viņi medīja, vāca un kultivēja savu pārtiku. Parasti nomedīja pērtiķus, briežus, iguānas, bruņurupučus, lamantīnus, bruņurupučus, jūrascūciņas, tapīrus, šķēpus un dažāda veida putnus. Viņi ēda arī vēžveidīgos, piemēram, omārus, garneles, gliemežvākus, mīkstmiešus un dažāda veida zivis.
Viņiem izdevās izgudrot daudzus pārtikas produktus, kurus mūsdienās ēd regulāri. Viņi bija pirmā civilizācija, kas izgatavoja kukurūzas tortiljas un izmantoja avokado kultūras, lai pagatavotu seno gvakamola formu.
Viņi arī izgudroja tamales, kas ir kukurūzas caurules, kas pildītas ar vistu, cūkgaļu un dārzeņiem. Turklāt tika teikts, ka maiji bija pirmie, kas grauzdēja kakao pupiņas, lai pagatavotu šokolādi, lai gan viņu versija nebija salda.
Maiju diēta
Maiju pārtika auga plašā mērogā, un dažas no izplatītākajām kultūrām bija čili pipari, avokado, tomāti, gvajaves, ananāsi, papaija, skvošs, saldie kartupeļi un sarkanās, melnās un pinto pupiņas.
Maiji ēda savu pirmo dienas maltīti, kas sastāvēja no sakultām olām, melnajām pupiņām un ceļmallapām. Lai iegūtu olbaltumvielas, viņi gatavoja kukurūzu dažādos veidos. Šīs variācijas ietver:
Atols, malta kukurūzas putra, ko viņi lietoja kopā ar čili pipariem, Posol, ūdens un rauga maisījums, lai pretotos smagajam zemes darbam.
Tamale, parasti sajauc ar maiju pipariem, gaļu un spinātiem, olbaltumvielām bagātu garšaugu, kura dzimtene ir Gvatemala. Galvenās maltītes sastāvēja no gaļas un dārzeņu sautējumiem ar ķirbju sēklām, skvošu un papriku. Papildus ir ēsti brieži, bruņneši, truši, zivis, žurkas, gliemeži, lapseņu kāpuri.
Nesenie pētījumi liecina, ka gaļai nebija būtisku ieguldījumu maiju uzturā, pirms spāņi ieviesa liellopus, tītarus, cūkas un vistas.
Juka
Manioku kultivē kopš 600. gadu pirms mūsu ēras. Pazīstams arī kā yucca, tas ražo lielus bumbuļus, kas bagāti ar ogļhidrātiem. Šis bumbulis veicināja tādas civilizācijas uzturēšanu, kāda bija tik liela kā maiji. Tiek uzskatīts, ka pirms pirmsklasiskā perioda maiju diēta vairāk akcentēja manioku un manioku, nevis kukurūzu.
Kukurūza
Kukurūza bija daļa no maiju primārās lauksaimniecības, un tā bija viņu uztura galvenā sastāvdaļa. Kukurūza tika izmantota un patērēta dažādos veidos, taču tā vienmēr tika nikstamalizēta. Tas nozīmē, ka kukurūza ir izmērcēta un vārīta sārmainā šķīdumā.
Pēc tam, kad kukurūza ir nikstamalizēta, tā parasti tika samalta uz metata un sagatavota dažādos veidos. Tortiljas tika pagatavotas uz komas un izmantotas citu pārtikas produktu, piemēram, gaļas vai pupiņu, iesaiņošanai. Tortiljas ir sniegušas daudzas iespējas ēdiena radīšanai un ļāvušas cilvēkiem no dažādām dzīves jomām brīvi ēst.
Tortiljas
Galvenās tortiljas sastāvēja no apmēram trīs vai četru collu mīklas, kas bija diezgan bieza, nodrošinot spēcīgu pamatu uz tās pasniegtajam ēdienam.
Šo ēdienu dažādību bieži pasniedza ar kādu gaļu, kā arī avokado vai jebkuru piedevu pulcēšanās vai rituāla laikā.
Tamales
Tamales gatavoja ar kukurūzas miltiem, kuros bieži bija pildījums, kas tika ietīts un tvaicēts kukurūzas mizā. Tiek uzskatīts, ka tie tika izveidoti, jo tos bija viegli transportēt.
Tāpat kā daudzi citi populāri maiju kultūras ēdieni, tamale ietvēra kukurūzas sēnalu vai banānu mizu izmantošanu, lai raudzētu un uzlabotu ēdiena gatavošanas procesu.
Pēc vārīšanas tamale tika izsaiņota un pārklāta ar nedaudz mērces; tamales var pasniegt maiju svētku svinību laikā.
Lai gan šos ēdienus var ēst tādus, kādi tie ir, ir pievienotas citas sastāvdaļas, lai panāktu lielāku garšu daudzveidību. Šīs garšas ietvēra čili piparus, kakao, savvaļas sīpolus un sāli.
šokolāde
Kakao ir endēmisks zemēs, ko ieņēma maiji, kuri bija pirmie, kas izņēma sēklas no augļiem un apgrauzdēja, lai pagatavotu karsto šokolādi.
Atšķirībā no mūsdienu civilizācijām maiji negatavoja šokolādes tāfelītes un nepievienoja kakao cukuru vai pienu. Maiji uztvēra šokolādi kā ceremoniālu eliksīru un kā garšas pastiprinātāju.
Kakao pupiņas galvenokārt tika izmantotas, lai pagatavotu karstās šokolādes versiju, kurā sēklas grauzdēja ūdenī, lai pagatavotu dzērienu, kas tika izmantots kā garastāvokļa uzlabotājs.
Šo dzērienu lietoja arī ceremoniju laikā, jo šai kultūrai kakao bija svēta dievu dāvana. Cukura un piena trūkuma dēļ maiju vārītā šokolāde bija rūgta un putojoša.
Kakao augu, kas burtiski nozīmē dievu ēdiens, mīlēja visas maiju tautas sociālās kategorijas.
Pateicoties tā enerģiskajai, stimulējošajai un afrodiziaka iedarbībai, šīs kultūras pāri dzēra šo karsto dzērienu kāzu un saderināšanās ceremoniju laikā.
avokado un gvakamole
Tā kā avokado dzimtene ir Meksikas dienvidos un Gvatemalā, to ir iecienījuši dažādas kultūras tā bagātīgās garšas un krēmīgās tekstūras dēļ; Tas bija kultivēts maiju dārgums. Avokado tika samīcīts un apvienots ar čili pipariem vai sīpoliem, veidojot vecu gvakamolu.
Šeit ir dažas interesējošās saites: